Il existe différents modes d’extraction d’une huile végétale : l’extraction par première pression à froid est la plus ancienne méthode utilisée pour produire des huiles végétales. Cette technique traditionnelle est purement mécanique. Elle consiste à presser, grâce à une presse hydraulique, une pâte de graines ou de fruits. Ce procédé se réalise à température ambiante […]